Il principio BORA
L’aspiratore per piano cottura aspira i vapori di cottura al punto di origine, direttamente sul piano di cottura
Sfruttiamo la fisica ottenendo così la massima efficaciaL’aspiratore per piano cottura BORA è più performante della cappa aspirante tradizionale. Perché? Perché il sistema BORA è basato su una corrente trasversale che aspira i vapori di cottura provenienti da pentole e tegami direttamente nel dispositivo di aspirazione. L’aspiratore per piano cottura BORA aspira verso il basso con una velocità di circa 4 m/s. Si forma così una corrente trasversale più forte della velocità ascensionale dei vapori di cottura. Risultato: i vapori di cottura vengono completamente aspirati esattamente al punto di origine, direttamente sul piano di cottura. Rispetto a BORA, una cappa aspirante ha un consumo energetico molto più elevato ed è meno performante, perché i vapori di cottura sotto la cappa si diffondono facilmente in tutto l’ambiente. Da un punto di vista fisico è più facile aspirare i vapori di cottura direttamente sul piano di cottura. BORA – vi offriamo una tecnologia sofisticata e la massima efficacia. |
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